Etiket - baklava

Yazi beslemesi - Yorum beslemesi

Salı, Ocak 10 2012

Dilber Dudağı

DSCI3202.JPG

DSCI3202.JPG

Bardak ve çay fincanı ölçüsü yaklaşık 200 ml.45 adet küçük beze elde edeceksiniz.Bezelerin büyüklüğü ceviz kadar olmalı.Bu ölçüler bir dikdörtgen tatlı tepsisi için.

Tamamini oku

Cuma, Ağustos 26 2011

Kekli Baklava

DSCI2660.JPG

DSCI2660.JPG

DSCI2665.JPG

DSCI2661.JPG

Şayet sıkılıyorsa içiniz, daralıyorsanız,mutfakta vakit geçirmek cidden iyi gelecektir...Açın mutfak pencerenizi...

Kolaymı kolay,enfesmi enfes...Hemde hazır baklava yufkası kullanmadan bu kadar kolay olurmu?

Evet olur=)

Bu tatlıyı uzun zamandır yapıyorum.Geçen günde birdenbire karar verdim ve başladım çok vaktimide almadı üstelik.Eğer sizi hayal kırıklığına uğratmayacak bir hamur tatlısı istiyorsanız kesinlikle tavsiye edebilirim.İçindeki kek sayesinde revaniyide andıran fakat çıtır çıtır bir baklava havasında bir tatlı.Birde yüz kızartıcı bir özelliği var onu bahsetmeden geçemeyeceğim.Alacağınız iltifatlara hazır olun=)) Tek yüz kızartıcı özelliği bu.=)) Çok fazla sözü uzatmadan tarifine geçmek istiyorum.

Tamamini oku

Cumartesi, Ağustos 20 2011

Kolay Baklava

DSCI0056.JPG

DSCI0056.JPG

Adı baklava olunca bazılarımız el aman derler,zor gelir...Eee peki bu tatlıyı evimizde yapamaz mıyız ?

Neden yapamayalım! Bal gibide yaparız hemde.İhtiyacımız olan en önemli şey,sadece cesaret:)( denemeye çekinenler için)

Kolaylıkla herkesin evinde yapabileceği bir baklava tarifi..Belki tek tek açma baklava gibi değil ama pişirme ve şerbetleme işlemi usulüne uygun yapılırsa herkesin beğeneceği enfes bir baklava hazırlamış olacaksınız.Bayrama yakın tek tek açma baklava yapımınıda paylaşacağım,hemde en kolay yöntemiyle aşama aşama fotoğraflayıp inş.Baklavanın içine ceviz sevmeyenler fındık,fıstık,badem kullanabilir tamamen sizin tercihinize bağlı.

Bir saat içinde yapabileceğiniz lezzetlimi lezzetli bir baklava,Buyrun tarifi:

Tamamini oku