DSCI1411.JPG

DSCI1411.JPG

Güneşli bir bahar gününden hepinize merhaba!

Deneyip beğendiğim ve lezzetinden emin olduğum yemekleri paylaşmaktan çok mutluyum.Elimden geldiğince detaylı anlatmaya çalışıyorum.Benim de takip ettiğim kişiler var elbette bunlardan biri de sevgili Oktay Aymelek.Nam-ı diğer Oktay Usta=) Yol bilmeyen biri için, önünde bir bilenin olması, çok rahatlatıcıdır. Çünkü iyi bir rehberin eşliğinde,korkularından emin olarak ilerler insan...Tv'de izlediğimden beri hem çay soframda hem de yemek soframdan eksik olmayan...Tadan herkesin ben söyleyene kadar içinde mercimek olduğunu anlamadığı bir börek...Detaylı anlatmaya çalıştığımdan dolayı, tarif bölümü uzun gelebilir.Aşama aşama ilerdediğinden açıklayıcı olsun istedim.

Gelelelim lezzet köşemizin bugün ki tarifine =)