rsz_dsci1649.jpg

rsz_dsci1649.jpg

Yeşillik olsun..

Semizotu, afilli sebzelerdendir..yemek olarak değilde genelde canlı kanlı tüketmeyi severim.Kendine has bir endamı olan, dünya güzeli olmaya aday bu yeşilliğe çok fazla şey eklemeye gerek yoktur.Hele körpesini bulabilirseniz varya,sadece zeytinyağı ve limon sıkarakta yiyebilirsiniz.Balığın yanınada şahane olur hani:)

Küçüklüğümde evin yanındaki bahçede bir sürü semizotu olurdu..Annem hemen hemen herşeyini yapardı..Yoğurtlu salatası,Pirinçli yemeği,havuçlu yemeği,tuzlu keki..Vee aklıma gelmeyen bidolu şey..Bahçeden tazecik koparmayla pazardan satın alma arasında çok fark var elbette.Ama küçüklüğümden beri çok sevdiğim bir sebzedir.Yoğurt sosuna annem bir tane elma rendelerdi..Bense taze hindistancevizi rendeliyorum çok güzel oluyor..sosunu hazırlarken biraz dereotuda ekleyebilirisniz.