Etiket - Salata

Yazi beslemesi - Yorum beslemesi

Cuma, Nisan 29 2011

Üç'ü Bir Arada Yoğurt Soslu Salata

DSCI1017.JPG

DSCI1017.JPG

Yoğurt sosunun içinde mayonez eklemedim.Riviera zeytinyağını bir parça tuz ve çiğ krema ile köpürttüm yoğurda çok lezzet kattı.Mayonez olmadanda çok lezzetli yoğurt sosları hazırlanıyor.Şehriyeli çorbaları hiç sevmeyen ben, ne zaman şehriyeli bir çorba yapsam mutlaka yoğurt soslu birşeyler yapıyorum.Birtek tavuk suyuna çorbada seviyorum şehriyeyi.İçinde farklı sebzelerin oluşuda hem lezzet hemde vitamin açısından çok güzel oldu bana göre:)

Tamamini oku

Cuma, Nisan 8 2011

Kumpir Salata

rsz_dsci0820_1_.jpg

rsz_dsci0820_1_.jpg

Kumpir olmayabilir fakat,en az kumpir kadar lezzetliydi.Misafirlerime körili patates salatası yapmak üzere haşladığım patateslerimi (tabi yetiştirip yapamadım)Misafirler dağıldıktan sonra bulaşıkları yıkamak için mutfağa girdiğimde düdüklü tencerenin içinde böyle mahsun mahsun beni bekliyorlardı.Hemek aklıma akşam yemeğinde salatada kullanayım dedim.Kızım yoğurtlu kızartma,oğlum ise patatesleri salata yapmamı istedi..Hemen fikrim geldi,dedim ikisininde gönlü olsun.Siz bana bırakın ikinizinde beğeneceği bişi hazırlıyorum.Vee ortaya bu çıktı..Gerçek kumpiri en kısa zamanda yapıp ekleyeceğim.

Tamamini oku