rsz_dsci1545.jpg

rsz_dsci1545.jpg

Gelelim fındığa,karadenizli biri olarak fındıktan bahsetmeden olmazdı.Fındık bizim burada tatlıdan tutun da yemeklere hamurişlerine makarnalara hatta çorbaya kadar kullanılır..Yo yooo abartı değil gerçekten öyle.Akçakocaya yolunuz düşerse zaten Levhalarda sıkça rastlarsınız fındık çorbası yazısına.Bizim burada sadece Lazlar oturmuyor.Bir kısım laz( yani bendeniz)Rizeli,Türk,Ordulu,Gürcü... başka varmıydı hatırlayamadım:) Kime sorsanız asıl yerlisi onlardır..Bu fındık şekerini Lazlar bilir ve bir adıda Enişte şekeri..Lazlar damatlarına çok düşkündür gelinlerine değil:) Bu yazıdan sonra birbirine girecek gelin kaynana sayısı artmasa bari:) Eskiden canımmm şimdilerde değil.Şimdi kaynanasından korkan gelinmi kaldı..Aslında bu zamanın kaynanalarına üzülmek gerekir.Kaynanaların zalim olduğu zamanlarda gelin olmuşlar.Gelinlerin zalim olduğu zamanlarda da kaynana:) Zalim derken anladınız siz umarım ne demek istediğimi:) Neyse ben konuyu değişeyim...Yani yaptığım yemeği anlatmaya nasıl gireceğim derken 10 sayfa yazı yazacak hale geliyorum vıdı vıdılık bölyle bişey sanırım:)Eşimde diyor nasıl yazıyorsun sanki karşında birimi var..?Tabikide var diyorum Damaktankalbe müdavimleri:) Hangi müdavimler diyor birde, Aşkolsun ona..İki Tane okurum yada takipçim olsada benim için çok kıymetliler..Leyla hanım var mesela diyorum:)