Malzemeler

  • Ölçü kabı, türk kahvesi fincanı.
  • 2 Yumurta (oda ısısında)
  • 4 kahve fincanı şeker
  • 2 kahve fincanı yoğurt
  • 2 kahve fincanı sıvıyağ
  • 6 kahve fincanı un
  • 3-4 yemek kaşığı kakao
  • 100 gr bitter çikolata rendelenmiş.

Tarif

1-)Yumurta ve şeker mikserle boza kıvamına gelene kadar çırpılır.Sıvı yağ,yoğurt,kako eklenir bir tur daha çırpılır.Un ve kabartma tozu elenelerek ilave edilir spatula ile karıştırılır.Çikolata rendelenir veya damla çikolatada ilave edilebilir.

2-) Kağıt muffin kalıpları veya gofret külahları yarıya kadar kek karışımından doldurun.Maffın tepsisine yerleştirin 170-175 derece ön ısınmış fırında 20-25 dakika pişirin.Üzerini şanti veya çırpılmış süt kremasıyla süsleyebilirsiniz. (Ben süslenmiş halini fotoğraflayamadım çocuklar kapış kapış ettiler) :)

Afiyet ve muhabbetle!