Malzemeler:

  • Bir tane hazır pastaban
  • 2 bardak süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 5 çorba kaşığı şeker
  • 1 yumurta sarı
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1-2 damala limon esansı
  • Üzerini kaplamak için:
  • 1 Paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 100 gr labne
  • 1 paket tartjöle(tarifine göre açılır)
  • Çilek 5-6 adet

Yapılışı: 1-süt,un,şeker,yumurta sarısı ile bir krema hazırlanır ve soğutulur 2-Soğuyan kremaya 1 kaşık margarin ve limon esansı eklenip mikserin yüksek ayarında çırpılır. 3- Pastanın arsına bu krema konur üzeri hazırlanan şantili labneli krema ile kaplanır. 4- Üzenine çilek ve bi paket tartjöle sade olarak hazırlanıp dökülür

AFİYET OLSUN